馳名國際的“橘集團(橘欢國際事業股份有限公司)旗下所屬的全新品牌「胡同裏燒肉,於 10月25日正式於大台北板橋開幕營運,橘炎集團表示,此新品牌未來可望開放加盟經營。而此次 挑選在熱鬧的府中商圈,地理位置鄰近新北市府,從府中捷運站走路僅三分鐘路程,斥資千萬裝潢 用餐環境,提供「胡同裏』美味餐點與優質服務,必定成為商圈美食新地標。
 
「民視八點檔女神」張家輝 25日出席板橋燒肉加盟店,一襲白色緊身洋裝,性感的好身材表露無遺。愛吃燒肉的張家瑋表示,拍八點檔的時候壓力很大,因為劇本常常都是當天才給,又常常演出壞女人,光背台詞就非常燒腦,所以很喜歡在下戲時跟朋友相約燒肉店大快朵頤,舒解壓力,好好 慰勞自己一番。因為喜歡大口吃肉、大口喝酒,因此跟同樣個性爽朗的老闆變得熟識。今天老闆在板橋開了新店,一定要來支持捧場、衝人氣。而且我最喜歡他們的桌邊服務,因為有些食材常被我們這種外行人烤焦、烤硬或是烤乾,變得難以下嚥,但胡同裏有專業人員的桌邊服務,讓我們可以 放心地一邊聊天、一邊好好地享用好吃的餐點,每次跟朋友聚會,都聊得很開心也吃得很盡興,讓自己可以舒緩工作上的壓力。
 
橘炎集團耗資數千萬打造100 坪高規格中央廚房,恆溫15度的低溫處理及保存食材的廠房內, 專業級手切肉師傅將筋膜全部删除修清再切片塊,在耗損率將近5成的情況下,仍堅持提供最頂級 的肉品。且旗下每一間門市所使用的食材,皆是由中央廚房當天準備,再由專車配送至各分店,從 食材開始到店面環境,一層層嚴格把關,就是為了能夠讓每一位客人吃得安心又健康。且吃一道 菜、換一張網」為講究標榜食品安全衛生第一要素。
 
而在疫情期間同時與知名航空公司、其他知名餐飲品牌聯名推出在家即可享用的美食拌麵、燒肉組外帶等,讓消費者在疫情解封前後,都 可以輕鬆便利的享用新鮮美味食材。橘炎集團強調,聯名 商品不僅於此,未來將持續與知名品牌密切合作,期望再帶給消費者驚豔,一同度過防疫的非常時期。








 
 
文：PlayMusic編輯部                                 資料/照片：橘炎集團 / PlayMusic